地元、掛川市の糀谷さんの「手作り田舎味噌」と土井酒造さんの「開運」を合わせ特選豚ロース肉に 漬け込みました。
味噌が程良く豚肉にしみ込み柔らかく味噌と豚肉のシンプルな味わいを楽しめる味噌漬ステーキです。
白いご飯が、一段と美味しいく食べられる一品。
＜焼く時のコツ＞
焼く時に、クッキングペーパーを敷いて焼くとフライパンが焦げずに美味しく焼けます
焼きあがりましたら、クッキングペーパーごとまな板に移し食べやすい大きさに切って下さい。
ちょっと面倒な後片付けも綺麗に済みますよ。
●内容量
１パック（1cｍ厚切りの豚ロース肉1枚入り）
●原材料
豚ロース肉、味噌（大豆、食塩、麹）、日本酒、みりん、砂糖、香辛料